Cách làm sushi đơn giản tại nhà

Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và phù hợp với khẩu phần ăn của người Việt. Cùng Nấu Ăn Ngon khám phá cách làm sushi tại nhà dễ nhất nhé.

cach lam sushi don gian tai nha
cach lam sushi don gian tai nha

Nguyên liệu làm sushi đơn giản tại nhà

cach lam sushi don gian tai nha 1

– Gạo Nhật

– Hải sản tùy ý thích

– Lá rong biển

– Dấm gạo Nhật (awasesu)

– 1 hộp mù tạt

– 50g gừng dấm đỏ của Nhật

– Dưa chuột, cà rốt, xà lách

– Vừng rang chín

– Sốt Mayonnaise

– Mành tre (nếu có)

– Gia vị vừa đủ

Cách làm sushi đơn giản tại nhà

Bước 1: Nấu cơm

Gạo Nhật đem vo sạch, nhặt sạn rồi cho vào nồi nấu, chú ý nấu cơm để cơm mềm, chín tới.

Sau khi cơm chín trộn cơm với một thìa ăn phở dấm Nhật, đồng thời quạt để tránh cơm nát.

cach lam sushi don gian tai nha 2

Đối với cách làm sushi nắm:

Xúc một nắm cơm nhỏ cho vào tay, nắm vài lần thật chặt tay cho cơm thêm dẻo rồi phết nhẹ một lớp lớp mù tạt (wasibi) lên miếng cá hồi hoặc tôm (tùy ý thích) rồi đặt lên nắm cơm và để ra đĩa là bạn đã có một món sushi nắm cực ngon.

    cach lam sushi don gian tai nha 3

Chúc các bạn thành công với cách làm sushi đơn giản tại nhà này nhé.

Đánh giá