Dùng bữa trong mùa hè thật khó có thể bỏ qua các món canh. Hôm nay mình sẽ bật mí cho các bạn cách nấu canh dứa nấu thịt bằm để cải thiện các loại canh thông thường trong bữa ăn gia đình mình nhé. Bắt tay vào làm ngay nào.canh dua thit bam

Nguyên liệu làm canh dứa nấu thịt băm:

  • Thịt lợn hoặc thịt bò xay nhỏ ( băm nhỏ)
  • 250 gram Cà chua
  • 3 quả Dứa (thái miếng quân cờ)
  • 100-150 gram hành khô băm
  • Gia vị: muối, hạt nêm, mắm, dầu ăn

Cách làm canh dứa nấu thịt băm:

Bước 1: Làm nóng chảo, sôi dầu ăn rồi bỏ dứa vào để lửa to, xào đến chừng 3′ thì cho thêm cà chua vào, đảo đều tay chừng thêm  3 phút nữa.

Bước 2: Đổ thịt xay vào rồi nêm gia vị, thịt chín sơ sơ thì thêm nước vào tùy khẩu phần ăn của gia đình. Sôi xong thi vớt bọt rồi chỉnh lửa nhỏ đun thêm 15-20 phút để nước ngọt vị thịt.

Bước 3: Bày ra bát, trang trí và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh dứa nấu thịt bằm này nhé.