Món Ngon

Cách làm Cá hồi viên chiên mè xinh xinh cho các bé

Cá hồi viên chiên mè với từng viên nhỏ xinh, đáng yêu và vô cùng đẹp mắt sẽ khiến các bé nhà bạn ăn ngoan hơn mà không cần thúc giục gì đâu nhé. Chúc các mẹ thành công!ca hoi vien chien me

Nguyên liệu làm cá hồi viên chiên mè:

  • 1 lát cá hồi
  • giò sống; 1 lạng
  • vừng, tỏi, hành khô băm
  • Hành lá, lá đinh lăng, xà lách
  • Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, tương ớt

Các bước thực hiện làm cá hồi viên chiên mè tại nhà:

  1. Hành lá, xà lách, đinh lăng rửa sạch, thái nhỏ
  2. Cá hồi rửa sạch, xay trộn đều cùng với giò sống rồi trộn cùng hành, tỏi băm, hành lá, tiêu, bột canh vào rồi trộn thật đều.
  3. Vừng rang chín rồi cho hỗn hợp cá hồi đã viên tròn lại lăn qua
  4. Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn và đun cho sôi già thì cho viên cá hồi vào chiên giòn, vàng các mặt rồi vớt ra để vào rồi lót giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

 

Đánh giá
Tags: , , , ,
Nhận Xét của bạn rất quý giá đối với chúng tôi:
Loading...