Món Ngon

Cách làm gà hấp đậu hũ non ngon tuyệt cú mèo

Cách làm gà hấp đậu hũ non ngon tuyệt cú mèo Bởi Cách làm gà hấp đậu hũ non ngon tuyệt cú mèo - Nấu Ăn Ngon 5 sao trên 12916người dùng

Cách làm gà hấp đậu hũ non ngon tuyệt cú mèo

Cách làm gà hấp đậu hũ non ngon tuyệt cú mèo, một Món ăn thanh đạm này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình phải mê mẩn cho mà xem. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng nào.

cach lam canh ga hap dau hu non

Nguyên liệu làm gà hấp đậu hũ non:

  • – Thịt gà phi lê: 200g
  • – Đậu hũ non: 100g
  • – Đậu Hà Lan: 30g
  • – Trứng gà: 2 quả
  • – Củ sắn: 1/2 củ
  • – Cà rốt: 1/2 củ
  • – Gừng nhỏ: 1 củ
  • – Sữa tươi
  • – Dầu hành lá băm
  • Tiêu, dầu mè

Cách làm gà hấp đậu hũ non:

Bước 1:

Gà đem cắt lát vừa ăn rồi  ướp cùng đầu hành băm,  Hạt nêm 1/2m tiêu, dầu mè, gừng cắt sợi, để thấm.

Bước 2:  Đậu Hà Lan nhớ chần sơ trong nước có nêm chút  Hạt nêm vớt ra ngâm nước lạnh, để ráo.

Bước 3:

  • Gừng đem xắt sợi.
  • Củ sắn, cà rốt xắt sợi.
  • Đậu hũ bóp nát
  • Trộn đều đậu hũ non, sữa tươi, trứng, nêm 1 ít tiêu vàHạt nêm
  • Cho đậu Hà Lan vào thịt.

Bước 4:

  • Cho hỗn hợp thịt gà vào chén, cho 1 ít đậu Hà Lan, cà rốt, củ sắn lên trên, rồi dùng màng bọc thực phẩm phủ lên mặt ché.
  • Dùng tăm xăm vài lỗ nhỏ rồi cho chén thịt đem hấp xửng nước sôi.
  • Đem vào hấp khoảng 10 phút là thịt chín.
  • cach lam canh ga hap dau hu non
    Cách làm gà hấp dậu hũ non ngon tuyệt cú mèo

Chúc các bạn ngon miệng với món gà hấp đậu hũ non nhé!