Món Ngon

Cách nấu cá basa sốt cà chua ngon

Cách nấu cá basa sốt cà chua ngon Bởi Cách nấu cá basa sốt cà chua ngon - Nấu Ăn Ngon 5 sao trên 12916người dùng

Cách nấu cá basa sốt cà chua ngon

Cách nấu Cá basa kho sốt cà chua cho những ngày mưa. Thời tiết những ngày mưa mát mẻ kích thích cảm giác thèm ăn của bạn, bữa cơm gia đình sẽ càng tuyệt hơn với món cá basa kho sốt cà chua.

cach nau ca basa sot ca chua

Nguyên liệu:
Cá saba : 700g

Cà chua: 3-4 quả

Rau thơm: Hành lá, hành tím, ớt băm

Rau sống: Xà lách, rau thơm, dưa leo

Gia vị: Muối, bột ngọt, đường, tiêu, dầu điều, nước mắm, xốt Mayonnaise

Cách làm cá basa sốt cà chua ngon:

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch cá basa rồi cắt dôi và ướp gia vị: muối, bột ngọt, ớt cùng tiêu vào bụng cá khoảng 15p.

Bước 2: Tiếp bạn nhạt rau sống và rửa sạch để ráo nước, hành tím thái lát và hành lá cắt nhỏ còn cà chua thì thái lát 2 quả còn 2 quả băm nhỏ.

Bước 3: Bạn phi thơm hành tím cùng dầu điều xào cà chua băm rồi cho cá vào. Sau đó, bạn trở mặt cá cho hai bên đều săn rồi cho một chút nước mắm, đường và nước vào đun nhỏ lửa khoảng 10p là được. Cho hành lá lên trên cá khi tắt bếp.

Món ăn sẽ tuyệt hơn khi bạn ăn cùng rau sống và cơm trắng.

Tham khảo thêm cách chế biến cá basa ngon khác nhé: