Mì xào hải sản tặng anh xã

Hôm nay sinh nhật anh xã , không biết tặng gì thôi thì làm món ngon đãi anh xã vậy. Chúc anh xã sinh nhật vui vẻ nhé! Nauanngon sẽ hướng dẫn các bạn làm Mì xào hải sản tặng anh xã nhé!mi xao hai san

Nguyên liệu Mì xào hải sản ngon:

  •  1 con mực ống
  • 3 con tôm
  • 1 củ cà -rốt
  • Bông cải
  • 2 nhánh cải ngọt
  • 3 ớt Đà Lạt xanh, đỏ
  • Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, dầu mè, dầu hào, nước tương, hành tỏi băm

Cách làm Mì xào hải sản tại nhà

Các nguyên liệu đã sơ chế xong. 

 Chế biến Mì xào hải sản tặng anh xã

  • Mực rửa sạch khứa nhẹ hình caro
  • Tôm bóc vỏ lột bỏ chỉ lưng lột vỏ chừa đuôi
  • Cà rốt rửa sạch gọt bỏ vỏ sắt sợi.
  • Bông cải tách nhánh nhỏ
  • Ớt Đà Lạt bỏ hột cắt chéo
  • Hành lá rửa sạch cắt khúc
  • Nấu 1 ít nước sôi ta chần sơ qua rau củ quả vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi sả để ráo.
  • Tôm mực ướp với chút xíu hạt nêm và hành củ băm cho thấm
  • Mì trụng với nước thật sôi cho mì chín trút ra rổ tráng qua nước lạnh rồi cho dầu hành phi vào xóc đều tay để mì ko bị dính.
  • Đặt chảo lên bếp cho dầu vào phi thơm với hành tỏi băm, ta cho tôm mực vào xào săn lại. Tiếp đó trút hết phần rau củ và vào nêm dầu hào, hạt nêm và xào đều tay đến khi tất cả nguyên liệu chín và nêm nếm gia vị vừa ăn là ta có thể tắt bếp.
  • Trộn mì và hải sản đã xào lại với nhau là ta đã có món mì xào hai sản ngon tuyệt rồi nè.

lam mi xao hai san

 

mi xao hai san

Chúc các bạn thành công với món mì xào hải sản nhé!

Đánh giá